Podcastaufnahme Folge 18 mit Andreas Chrzanowski, Susanne Maier und Cecilia Sembiring

In der neuen Folge unseres Podcasts „Augenblick Mal!“ setzen wir unsere Entdeckungsreise Buddhismus fort: Was steckt wirklich hinter dem Begriff Karma – und hat er mit dem, was wir im Alltag darunter verstehen, überhaupt etwas zu tun? Wir erklären, warum Karma im Buddhismus vor allem mit Absicht und nicht mit Schicksal in Verbindung gebracht wird. Außerdem: Was glauben verschiedene buddhistische Schulen zur Wiedergeburt – und wo unterscheiden sie sich?

Cecilia Aloina Sembiring steht mit Schürze in der HBM-Küche am Herd und kocht Semur, ein indonesisches Schmorgericht. Gerade schupst sie geschnittene Zwiebeln von einem Brettchen mit einem Schlitzpfannenwender in eine Pfanne, die auf dem Herd steht. Das Foto ist mit KI bearbeitet.

Cecilia Aloina Sembiring steht in der HBM-Küche am Herd und kocht Semur

Dazu stellt sich in dieser Folge unsere Freiwillige Cecilia vor, die im Rahmen des Bundesfreiwilligendienstes bei der HBM mitarbeitet. Herzlich willkommen, Cecilia!

Ein weißer Teller auf einer indonesischen Tischdecke mit Löffel und Gabel. Auf dem Teller sieht man außerdem Reis, Kartoffeln, Fleisch und eine hellbraune Soße.

Semur, ein indonesisches Schmorgericht

In „So schmeckt die HBM“ kochen wir diesmal Semur – ein typisches indonesisches Schmorgericht, das mit Sojasauce, Gewürzen und viel Herzlichkeit zubereitet wird.

Das Rezept zum Nachmachen finden Sie hier.

 

Burmesische Harfe auf einem gold roten Ständer, schiffsförmig mit Schwanenhals, 16 Saiten vom unteren Teil des Schwanenhalses zum schiffsförmigen Rumpf und roten Kordeln am unteren Teil des Schwanenhalses. Das Instrument steht auf einem Holzfußboden in einem asiatischen Pavillon. Es sind golden verzierte Holzsäulen, ein umgebendes Holzgeländer und die golden verzierte Holzdecke zu sehen. Hinter dem Pavillon ist ein asiatischer Park mit Kirschblüten rechts, Bambus links, weiteres Grün, weiteren Pavillons link, einer goldenen Pagode mittig und davor eine eingebetteter Teich. Das Bild ist mit KI bearbeitet.

Burmesische Harfe

In unserer Empfehlung der Woche stellen wir burmesische Harfenmusik vor – ein faszinierendes Instrument mit langer Tradition in Myanmar, das Sie so vielleicht noch nicht gehört haben.

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Download der Folge 18.