Unser Podcast „Augenblick Mal!“
Folge 3 – Rezept für Sesam-Gurkensalat (für zwei Personen)
Zutaten:
1 Salatgurke (möglichst fest)
Meersalz
Sesamöl
Sesamkörner, weiß
Zubereitung:
Die Gurke gut waschen und in Zebrastreifenmuster schälen. Die Gurke halbieren.
Das Kerngehäuse entfernen und die Gurke schräg in kleine Streifen schneiden.
Meersalz und Sesamöl nach Geschmack hinzufügen und mischen. Zum Schluss mit Sesamkörnern bestreuen.
Guten Appetit!